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央广网丨科技储粮,只为善待每一颗粮!
发布时间:2020-09-21 09:24:32

处暑已过,夏粮收购已近尾声。在中央储备粮泰和直属库有限公司遂川分库内,员工们正忙着给收购回来的夏粮“盖被子、吹空调”。

科技储粮技术是粮企的命根子,只有提升科技水平,减少损耗,延缓品质变化,才能确保每颗粮食的安全。中储粮成立之前,粮食分散在各乡镇收储粮库,粮库仓房绝大多数为砖混结构,低矮潮湿,降温、除湿、防虫等设施落后,谷物保存时间大多在3年以下。

↑遂川分库仓房改(扩)建前

现如今,已今非昔比。

↑遂川分库仓房改(扩)建后

都说耳听为虚,眼见为实。记者提出到仓库踏看,现场体验。遂川分公司经理罗兰鑫递过安全帽,领着走向唯一的老式五六米高的旧仓,边走边介绍。“公司成立于2005年,原来的粮库低矮,设施简陋,科技含量少,再看看仅几米之隔,2016年大改造后,新建了13座现代化高大平房仓,可谓鸟枪换炮!”

的确,暂且不论内部设施条件如何,光看十余米高的新仓外形、规模,就和旧仓形成强烈对比。旧仓没有空调,早稻收割整理入仓时,温度高达35-36度,靠自然散热,最多就是在顶部耙沟,高温堆放过久,易导致脂肪酸值升高,砖混结构的粮仓,还存在漏雨现象。

“如今都是现代化粮仓、科技存储,适宜的温度和湿度,能有效保持粮食新鲜度。”罗兰鑫指着十多米高的平房仓说道。“待会进去看看,里面的门道更多。”

爬上足有两层楼高的扶梯,保管员打开一扇仓门,一张密封网映入眼帘,罗兰鑫介绍,这是减少虫害的头关,每年的5-7月熏蒸杀虫,这是第二道关;为避免霉变,粮食入仓前要经门检、仓检两道检验关,水分严格控制在13.5%以下,一面类似于圆钟的仪器,时刻监测仓内温度、湿度,周一、周四必须记录一次,其他时间亦可进仓查看;温度这块,则采取机械通风、空调控温及稻壳压盖保温隔热储粮技术,冬季仓内均温在10摄氏度以下,夏季仓内均温不超过20摄氏度,最高温度不超过27摄氏度。

在粮堆顶部,平铺的稻壳引起了记者的注意,保管员介绍,别小看了这层25厘米厚的稻壳,靠它能起到“夏保冷、隔热”的作用,就像冰棒箱里的那床棉被。

除了盖上了“保温被”,住进了“空调房”,粮食在这里还能享受“冷气浴”。通过谷物冷却机,在粮堆底部制造“低温冷芯”,此外,4台功率为6匹的粮食专用空调,也合理运转着,为粮堆补冷,安全度过漫长炎热的盛夏。

科技无处不在,在看似简单的粮食储存环节,无处不闪烁科技的光芒。每座粮仓内顶部喷涂的聚氨脂发泡合成材料,有密闭、隔热、保温功效。仓内安装的多个球型高清摄像头,镜头能放大20多倍,可以旋转观察到仓内每个角落,能对仓储粮食做到“明察秋毫”。

科技是手段,人员是关键。除了严苛的考核,和上级不打招呼的检查,遂川分公司定期“走出去,请进来”,让员工学习到最新的仓储知识,同时将关口前移,不定期向种粮大户、粮食烘干厂普及仓储知识要点。正因为科技储粮手段的运用,在这里善待每一颗粮食,延缓了粮食品质的劣变,保持了粮食的新鲜度,把损耗也控制在国家规定的范围之内。

来源:央广网


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